Brezilya Santos Kahvesi
- Lezzet Profili: Brezilya Santos kahvesi, genellikle çikolata, fındık, karamel ve hafif meyvemsi notalarla tanımlanır. Tatlılık ve yumuşaklık, bu kahvenin karakteristik özellikleridir.
- Aroma: Bu kahvenin aroması genellikle hafif ve karmaşık değildir. Genellikle çikolata ve karamelin yoğun olduğu düz ve hoş bir aroma profili sunar.
- Asidite: Brezilya Santos kahvesinin asiditesi genellikle düşüktür veya hafiftir. Bu, kahvenin yumuşak ve dengeli bir tat profili sunmasına katkıda bulunur.
- Gövde ve Dokusu: Bu kahve genellikle orta ila dolgun gövdeli ve pürüzsüz bir dokuya sahiptir. İnce bir doku ve kremamsı bir yapıya sahiptir.
- İşleme: Brezilya Santos kahvesi genellikle kuru veya doğal işleme yöntemiyle işlenir. Bu işleme yöntemleri, kahvenin belirgin tatlılık ve düşük asiditeye sahip olmasını sağlar.
Sonuç olarak, Brezilya Santos kahvesi, tatlı, yumuşak ve düşük asidik bir profili olan özel bir kahve çeşididir. Çikolata, fındık ve karamel notalarıyla tanınan bu kahve, sıcak içme keyfini arayanlar için mükemmel bir seçenektir.